Liboto tse Hlollang ka ho Fetisisa tse hlahlobiloeng bakeng sa 2024

Ho khetha boto e nepahetseng ea ho itšeha bakeng sa 2024 ho bohlokoa molemong oa ts'ebetso le polokeho ea kichine ea hau. U hloka boto e fanang ka nako e telele, bohloeki, le ho tšoaneleha bakeng sa mesebetsi e fapaneng. Ka 'maraka o nang le lisebelisoa tsa ho itšeha, u na le likhetho ho tloha ho patsi ea setso ho isa ho meralo e bohlale. Mekhoa ea morao-rao e totobatsa lisebelisoa tse bolokang tikoloho joalo ka bamboo le polasetiki e tsosolositsoeng, e bonts'a boitlamo ba ho tšoarella. Lintlafatso tsena ha li ntlafatse ts'ebetso feela empa hape li kenya letsoho tikolohong ea kichine e tala. Ho utloisisa lintlha tsena ho tla u tataisa ho khetha boto e ntle ka ho fetisisa bakeng sa litlhoko tsa hau tsa culinary.

Lebaka Leo U Hlokang Maboto a Mangata a ho Seha

Ka kichineng ea hau, ho sebelisa liboto tse ngata tsa ho itšeha ho bohlokoa bakeng sa ho boloka bohloeki le katleho. Mokhoa ona ha o ntlafatse boiphihlelo ba hau ba ho pheha feela empa hape o netefatsa polokeho ea lijo tsa hau.

Ho Thibela Tšilafalo ka Sefapanong

Tšilafalo ea lifapano e baka kotsi e kholo ho lokisoeng ha lijo. Ha u sebelisa letlapa le le leng la ho itšeha bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea lijo, libaktheria tse kotsi li ka tloha nthong e ’ngoe ho ea ho e ’ngoe. USDA e khothalletsa ka matla hore ho sebelisoe liboto tse arohaneng bakeng sa nama e tala, likhoho, lijo tsa leoatleng le lihlahisoa. Mohato ona o bonolo o ka thibela ho ata ha libaktheria tse kang Salmonella le E. coli, tse ka bakang mafu a bakoang ke lijo. TheCaraway Cutting Board Sete fana ka tšobotsi e ikhethang e nang le sebaka sa eona se khutsitseng, se etselitsoeng ho boloka metsoako e arohane le thuso e eketsehileng ho qoba tšilafalo.

Liboto tse fapaneng tsa mesebetsi e fapaneng

Ho ba le liboto tse ikhethileng bakeng sa mesebetsi e fapaneng ha ho thibele tšilafalo feela empa hape ho ntlafatsa ts'ebetso ea hau ea kichineng. Mofuta o mong le o mong oa lijo o hloka mokhoa o fapaneng, 'me ho sebelisa boto e nepahetseng ho ka etsa phapang e hlokomelehang.

Nama le likhoho

Bakeng sa nama le likhoho, letlapa le tiileng le khonang ho mamella ho khaola ho boima le loketse. Hangata mapolanka ana a na le li-grooves ho tšoara lero, ho thibela ho qhalana le ho boloka sebaka sa hau sa mosebetsi se hloekile. Ho sebelisa boto e inehetseng bakeng sa lintho tsena ho tiisa hore lero la nama e tala ha le silafatse lijo tse ling.

Meroho le Litholoana

Meroho le litholoana li rua molemo sebakeng se boreleli, se se nang porous. Mofuta ona oa boto o bonolo ho o hloekisa 'me ha o amohele monko kapa litšila. Ka ho sebelisa boto e arohaneng bakeng sa lihlahisoa, u boloka monate le tatso ea litholoana le meroho ea hau.

Bohobe le Likuku

Bohobe le likuku li hloka ho ama ka tsela e fapaneng. Boto e nang le bokaholimo bo bonolo bo thusa ho boloka sebopeho sa thepa e besitsoeng. E thibela li-crumbs hore li se ke tsa hasana 'me e fana ka sehiloeng se hloekileng ntle le ho pshatla likuku tse pshatlehileng.

Ka ho tsetela ho liboto tse ngata tsa ho itšeha, u ntlafatsa ts'ebetso le polokeho ea kichine ea hau. Mokhoa ona ha o lumellane feela le mekhoa e metle empa o boetse o bontša boitlamo ba ho sebelisa lisebelisoa tsa ho itšeha ka katleho.

Likhetho tse holimo tsa 2024

Ha u khetha boto ea ho itšeha, u batla ho nahana ka nako e telele, moralo, le hore na e lumellana joang le tloaelo ea hau ea kichineng. Mona ke likhetho tse holimo tsa 2024, tse ipapisitseng le liteko tse felletseng le likeletso tsa litsebi.

Mapolanka a Molemo ka ho Fetisisa a Seha

Mapolanka a ho itšeha ka lehong a lula a ratoa ka lebaka la ho tšoarella ha bona le boipiletso ba bona bo botle. Ba fana ka ponahalo ea khale 'me ba ikutloa hore baphehi ba bangata ba khetha.

Melemo le Melemo

• Melemo:

  • E bonolo holim'a lithipa, e boloka bohale ba tsona.
  • Ka tlhaho thepa ea antibacterial.
  • E tšoarellang nako e telele ka tlhokomelo e nepahetseng.

• Mebe:

  • E hloka tlhokomelo ea kamehla, joalo ka ho tlotsa oli.
  • E ka ba boima ebile e boima ho tsamaea.

Recommended Brands

• John Boos: E tsebahala ka mapolanka a eona a boleng bo phahameng ba mapolanka, John Boos e fana ka nako e telele le moralo o ka fetoloang bakeng sa tšebeliso e telele.
• Teakhaus: E fana ka liboto tsa lijo-thollo tse tšoarellang le tse ntle, tse etsang hore e be khetho e phahameng har'a mapolanka a ho itšeha.

Mapolanka a Molemo ka ho Fetisisa a Sehang a Plastiki

Lipolanka tsa ho itšeha tsa polasetiki li ratoa ka boiketlo ba tsona ba ho hloekisa le tlhaho e bobebe. Li loketse ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi 'me hangata ke mochini o hlatsoang lijana o bolokehileng.

Melemo le Melemo

• Melemo:

  • Ho bonolo ho hloekisa le ho hlokomela.
  • E bobebe ebile ea nkeha.
  • E theko e tlaase ebile e fumaneha ka mebala e fapaneng.

• Mebe:

  • E khona ho theola lithipa ha nako e ntse e ea.
  • E ka ba le libaktheria haeba e sa hloekisoa hantle.

Recommended Brands

• Litlhaku tse ntle tsa OXO: E rorisoa ka holim'a eona e se nang porous e hanyetsanang le monko le litšila, e leng se etsang hore e be khetho e sebetsang bakeng sa kichine leha e le efe.
• Farberware: E fana ka likhetho tse lumellanang le tekanyetso ntle le ho sekisetsa boleng, e phethahetseng bakeng sa ba batlang boleng.

Libaka tse Hloahloa tsa ho Seha Lithipa

Ho khetha boto e nepahetseng ea ho itšeha ho ka ama bophelo bo bolelele ba lithipa tsa hau haholo. Liboto tse thata haholo li ka thiba li-blades kapele.

Ho Nahana ka Lintho Tse Bonahalang

• Lehong: Patsi ea lijo-thollo e bonolo holim'a lithipa 'me e fana ka sebaka se tšoarellang.
• Motsoako: Lisebelisoa tse kang liboto tsa Epicurean li fana ka tekanyo pakeng tsa ho tšoarella le ho ba le botsoalle ba thipa.

Recommended Brands

• New West Knifeworks: Boto ea bona ea ho itšeha ea Workhorse ke letsete le tsotehang, le fanang ka sebaka se seholo sa holim'a metsi le kaho ea boleng bo phahameng ba lehong.
• Epikurean: E tsebahala ka Gourmet Series Groove Cutting Board, e kopanyang ts'ebetso le moralo o motle.

Ho khetha lisebelisoa tse nepahetseng tsa boto ho kenyelletsa ho utloisisa litlhoko tsa hau tsa kichineng le tseo u li ratang. Hore na o rata boipiletso ba khale ba patsi kapa tšebeliso ea polasetiki, likhetho tsena tse holimo tsa 2024 li netefatsa hore u na le lisebelisoa tse ntlehali tseo u nang le tsona.

Kamoo re Lekileng Kateng

Ho netefatsa hore o fumana likhothaletso tse tšepahalang ka ho fetesisa, re ile ra etsa liteko tse felletseng tsa liboto tsa ho itšeha. Mokhoa oa rona o tsepamisitse maikutlo ho lekola lintlha tsa bohlokoa tse bohlokoa haholo ka kichineng ea hau.

Mehato ea Tekolo

Ho tšoarella

Durability e eme e le ntlha ea bohlokoa ha u khetha boto ea ho itšeha. U batla boto e mamellang ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ntle le ho bonts'a matšoao a ho roala. Re ile ra lekola bokhoni ba boto e 'ngoe le e 'ngoe ea ho hanela mengoapo, bosootho le ho loana ha nako e ntse e ea. Sena se tiisa hore letsete la hau le tšoarella le ho boloka ts'ebetso ea lona.

Bonolo ba ho Hloekisa

Boto ea ho itšeha e lokela ho ba bonolo ho hloekisa, ho thibela ho bokellana ha libaktheria. Re ile ra lekola hore na letlapa le leng le le leng le hanela matheba le menko hantle hakae. Maboto a nang le mochini o hlatsoang lijana a bolokehileng kapa a nang le bokaholimo bo senang masoba a fumaneng lintlha tse holimo sehlopheng sena. Sena se etsa hore kemiso ea hau ea ho hloekisa e be bonolo le e sebetsang haholoanyane.

Botsoalle ba Lithipa

Lithipa tsa hau li tšoaneloa ke sebaka se bolokang bohale ba tsona. Re ile ra leka hore na boto e 'ngoe le e 'ngoe e sebelisana joang le mahare a thipa. Liboto tse fanang ka bokaholimo bo bonolo, tse fokotsang tlhoko ea ho chorisa khafetsa, li fumane limaraka tse holimo. Sena se o thusa ho boloka ts'ebetso ea lithipa tsa hau le bophelo bo bolelele.

Mekhoa ea ho Leka

Tšebeliso ea 'Nete ea Lefatše

Re beha letoto le leng le le leng la ho itšeha ho latela maemo a nnete a lefats'e. Sena se ne se akarelletsa ho seha, ho seha le ho cheka metsoako e sa tšoaneng. Ka ho etsisa mesebetsi ea letsatsi le letsatsi ea kichineng, re ile ra hlokomela kamoo boto e 'ngoe le e 'ngoe e sebetsang tlas'a maemo a tloaelehileng. Mokhoa ona o sebetsang o ile oa fana ka leseli mabapi le tšebeliso ea bona le mamello.

Litlhahlobo tsa Setsebi

Re ile ra buisana le litsebi tse kangKevin Ashton, ea ileng a arolelana malebela a thehiloeng ho phihlelo ea lilemo tse mashome ka mapolanka a ho rema lehong. Ho phaella moo, boitsebiso bo tsoang hoDonna Currie, Bernadette Machard de Gramont, Sharon Lehman, leAriane Resnicke matlafalitse kutloisiso ea rōna. Ba totobalitse matla le mefokolo, ba fana ka pono e felletseng ea bokhoni ba boto ka 'ngoe.

"Ho lekola lihlahisoa tse fetang 20 le ho buisana le litsebi ho re lumelletse ho u fa likhothaletso tse ntle," ho boletseKevin Ashton.

Ka ho kopanya tlhahlobo ea lefats'e ea 'nete le leseli la litsebi, re netefalitse hore litlhahlobo tsa rona li nepahetse ebile lia tšepahala. Mokhoa ona o netefatsa hore o fumana likhothaletso tsa boto ea ho itšeha tse ntlafatsang boiphihlelo ba hau ba kichineng.

Mokhoa oa ho Khetha Boto e Nepahetseng ea ho Seha

Ho khetha boto e nepahetseng ea ho itšeha ho bohlokoa bakeng sa ho boloka polokeho ea lijo le ho ntlafatsa ts'ebetso ea kichine ea hau. Ka lisebelisoa tse fapaneng tse fumanehang, ho utloisisa melemo ea tsona ho ka u thusa ho etsa qeto u na le tsebo.

Khetho ea Lintho

Wood vs. Plastic vs. Bamboo

1. Lehong: Mapolanka a ho itšeha ka lehong a ratoa ka lebaka la ho tšoarella ha bona le sebaka se nang le thipa. Ba fana ka mokhoa oa khale oa botle le ho hanyetsa libaktheria ka tlhaho. Leha ho le joalo, li hloka tlhokomelo ea kamehla, joalo ka ho tlotsa oli, ho thibela ho peperana le ho soahlamana. Mapolanka a lehong a loketse bakeng sa ba etelletsang pele bophelo bo bolelele le chebahalo ea setso.

2. Plastiki: Liboto tsa ho itšeha ka polasetiki li bobebe ebile li bonolo ho li hloekisa. Hangata li na le lisebelisoa tsa ho hlatsoa lijana tse sireletsehileng, tse etsang hore li be bonolo bakeng sa kichine e phathahaneng. Le hoja li ka 'na tsa etsa hore lithipa li be lerootho ha nako e ntse e ea, ho khoneha ha tsona le mebala e sa tšoaneng li li etsa khetho e sebetsang bakeng sa tšebeliso ea letsatsi le letsatsi. Liboto tsa polasetiki li nepahetse bakeng sa ba batlang likhetho tse tlase tsa tlhokomelo.

3. Bamboo: Mapolanka a bamboo a na le tikoloho ebile a thata ho feta mapolanka a mangata, a fana ka sebaka se tšoarellang. Li hanela matšoao a thipa 'me ha li na monyetla oa ho monya mongobo. Bamboo e hloka tlhokomelo e fokolang ho feta lehong empa e ka ba thata haholoanyane holim'a lithipa. Khetha bamboo haeba u batla khetho e tsitsitseng e leka-lekaneng ho tšoarella le boiketlo ba tlhokomelo.

Tlhokomelo le Bohloeki

Tlhokomelo e nepahetseng le mekhoa ea bohloeki e netefatsa hore liboto tsa hau tsa ho itšeha li lula li bolokehile ebile li sebetsa.

Malebela a ho Hloekisa

• Liboto tsa Lehong: Hloekisa ka sesepa le metsi a bonolo. Qoba ho inela ho thibela warping. Kamehla sebelisa oli ea diminerale ho boloka boemo ba boto.
• Liboto tsa polasetiki: Hlatsoa ka metsi a chesang, a sesepa kapa u behe mochine o hlatsoang lijana. Etsa bonnete ba ho omisa ka botlalo ho thibela kholo ea baktheria.
• Mapolanka a Bamboo: Sebelisa lesela le mongobo le nang le sesepa e bonolo bakeng sa ho hloekisa. Ka linako tse ling tšoara ka oli ea liminerale tsa boemo ba lijo ho boloka bokaholimo.

Keletso ea polokelo

• Boloka liboto tsa ho itšeha li otlolohile ho lumella moea ho potoloha, ho thibela ho bokellana ha mongobo.
• Boloka mapolanka sebakeng se omeletseng ho qoba hlobo le baktheria ho hōla.
• Sebelisa rack kapa slot e inehetseng ka kichineng ea hau ho hlophisa liboto tse ngata hantle.

Ka ho utloisisa litšoaneleho tsa lisebelisoa tse fapaneng le ho latela mekhoa e nepahetseng ea tlhokomelo, o ka khetha lisebelisoa tsa ho itšeha tse lumellanang hantle le litlhoko tsa hau tsa culinary. Mokhoa ona ha o ntlafatse ts'ebetso ea kichine ea hau feela empa hape o netefatsa boiketlo ba hau le ba lelapa la hau.

Ka 2024, ho khetha boto e nepahetseng ea ho itšeha ho ntlafatsa boiphihlelo ba hau ba ho iphelisa. Litlhahiso tsa rona tse holimo li kenyelletsaJohn Boosbakeng sa barati ba patsi leLitlhaku tse ntle tsa OXObakeng sa ba ratang polasetiki. Boto e 'ngoe le e' ngoe e lumellana le mesebetsi e khethehileng ea kichineng, ho netefatsa ts'ebetso le polokeho.

"Ho bohlokoa ho khetha boto e nepahetseng bakeng sa litlhoko tsa hau," litsebi li hatisa.

FAQs:

• Ke hlokomela boto eaka ea ho itšeha joang?Ho hloekisa kamehla le ho tlotsa oli ho boloka mapolanka a le boemong bo holimo. Mapolanka a polasetiki a hloka sesepa le metsi a bonolo.
• Na lisebelisoa tsohle li bolokehile?E, ha li hlokomeloa hantle, lehong, polasetiki le bamboo li sireletsehile bakeng sa ho pheha lijo.

Bona Hape

Ho Khetha Sesebelisuoa se Loketseng Bakeng sa Boto ea Hao ea ho Seha

Ho Boloka Letlapa le Phelang la ho Seha Bakeng sa Kichineng ea Hao

Ho hlahloba Lisebelisoa tse fapaneng tsa Boto ea ho Seha le Likopo tsa tsona

Malebela a ho Khetha Boto e nepahetseng ea ho itšeha bakeng sa hau

Nalane e Khutšoanyane ea Phetoho ea Boto ea ho Seha ka nako